🥒Sprød agurk- og coleslawsalat – Frisk, let og fuld af smag!
Introduktion:
Leder du efter en frisk, let salat, der passer til næsten alt?
Denne agurk- og coleslawsalat er sprød, sund og utrolig nem at lave.
Perfekt som tilbehør til kød, fisk eller grillmad, men også lækker som en let frokost.
Med en cremet eller frisk dressing kan du tilpasse den præcis, som du ønsker det!🥗✨
🥬Ingredienser (4 portioner):
½ lille hvidkål (eller spidskål), finthakket
1 stor agurk, tyndt skåret eller revet
1 gulerod, revet (valgfrit for ekstra farve og smag)
2 forårsløg, finthakket
2 spsk frisk dild eller persille, finthakket
Til dressingen (light version):
3 spsk olivenolie
2 spsk æblecidereddike eller citronsaft
1 tsk honning eller sukker
Salt og peber efter smag
Til dressingen (cremet version):
3 spsk græsk yoghurt eller cremefraiche
1 spsk mayonnaise
1 tsk sennep
1 tsk citronsaft
Salt og peber efter smag
⏱️Tilberedningstid:
Tilberedning: 10 minutter
Samlet tid: ± 10 minutter
👩🍳Tilberedning:
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
