Kartoffelmos er en klassisk, velsmagende ret, der er cremet, smøragtig og perfekt som tilbehør til næsten ethvert måltid. Her er en simpel opskrift på kartoffelmos: Komfortmadsopskrifter
Ingredienser:
900 g kartofler (Yukon Gold eller Russet kartofler fungerer bedst)
120 g usaltet smør (1 pakke), blødgjort
120 g mælk eller piskefløde (juster mængden efter ønsket cremethed)
Salt efter smag
Friskmalet sort peber efter smag
Valgfrit: Hvidløg (2 fed, hakket eller ristet), purløg, cremefraiche eller ost for ekstra smag
Instruktioner:
se fortsættelse på næste side
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
