se fortsættes på næste side
3. C-vitamin til bindevæv
"Det vil støtte immunforsvaret", begynder diætisten. Hun påpeger, at "du kan indtage op til 6 g om dagen, men du bør ikke overskride denne mængde." Endelig forklarer hun fordelene ved C-vitamin. "Det vil fremme dannelsen af kollagen, et vigtigt protein til bindevæv, der findes i tarmvæggene." Hun tilføjer, at C-vitamin "er en meget vigtig antioxidant og antiinflammatorisk. En sund tarm er en velfungerende tarm."
For at omsætte dette råd til praksis bør du derfor foretrække fødevarer, der er rige på C-vitamin. Du finder høje niveauer af det i citrusfrugter, røde bær, kål, spinat, broccoli og endda peberfrugter.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
