Bagt mælk er en traditionel, enkel og velsmagende dessert lavet med kun tre basisingredienser. Dens bløde, smeltende tekstur kombineret med en tynd, gyldenbrun skorpe gør den til en tidløs dessert, der appellerer til alle generationer. Nem at lave, perfekt til at dele et lækkert øjeblik med familie eller venner.
📝Ingredienser
1 liter lunken mælk
300 g hvidt sukker
6 æg
1 spiseskefuld vaniljeekstrakt (valgfrit)
👩🍳Tilberedning
Hæld den lunkne mælk og sukker i en stor skål. Bland grundigt, indtil sukkeret er helt opløst. Hvis du vil give desserten smag, kan du røre vaniljeekstrakten i, blande forsigtigt og sætte til side.
Knæk æggene i en separat skål og pisk dem med et piskeris eller en gaffel. Pas på ikke at piske dem for meget, så der ikke kommer for meget luft ind. Dette trin er vigtigt for at opnå en jævn og cremet konsistens.
Hæld gradvist de sammenpiskede æg i den sødede mælkeblanding, og rør i cirka to minutter, indtil blandingen er jævn.
Læs mere på næste side >>
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.