For en glattere og mere silkeagtig konsistens, si blandingen gennem en si, før den hældes i formene.
Fordel derefter blandingen i individuelle glas- eller keramikforme, og efterlad et lille mellemrum øverst i hver form.
Placer muslingerne i et ovnfast fad, og hæld derefter varmt vand i fadet, indtil det når halvvejs op ad muslingernes sider for at skabe et vandbad.
Sæt dem i en forvarmet ovn ved 200 °C, og bag dem i ca. 45 minutter, eller indtil toppen er gyldenbrun, og en tandstik stukket i midten kommer ren ud.
Når desserterne er taget ud af ovnen, lad dem køle af til stuetemperatur og derefter opbevares i køleskabet i mindst 2 timer, før de serveres.
Læs mere på næste side >>
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
