Ingredienser:
250 g jordnøddesmør (helst cremet)
100 g usaltet smør (blødt)
200 g flormelis
200 g mørk eller mælkechokolade (til overtræk)
1 tsk vaniljeekstrakt (valgfrit)
Instruktioner:
Fortsæt på næste side
For at fortsætte, klik på knappen under annoncen
Lav dejen:
Bland jordnøddesmør og blødt smør i en stor skål, indtil blandingen er glat.
Tilsæt vaniljeekstrakt (hvis du bruger det), og tilsæt gradvist flormelis under konstant omrøring, indtil blandingen er glat og ikke klistret.
Form kuglerne:
Tag en lille mængde dej og rul den mellem hænderne til kugler på ca. 2 cm i diameter.
Placer kuglerne på en bageplade beklædt med bagepapir, og sæt dem i køleskabet i ca. 30 minutter, så dejen bliver fast.
Fortsæt på næste side
For at fortsætte, klik på knappen under annoncen
Chokoladeovertræk:
Smelt chokoladen i et vandbad eller mikrobølgeovn i intervaller af 30 sekunder, og rør mellem hver tilsætning, indtil den er helt smeltet.
Tag kuglerne ud af køleskabet, og dyp dem en ad gangen i den smeltede chokolade med en gaffel. Fjern overskydende chokolade.
Afkøling:
Læg de overtrukne kugler tilbage på bagepladen, og sæt dem i køleskabet i mindst 30 minutter, eller indtil chokoladen er helt stivnet.
For at fortsætte, klik på knappen under annoncen
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
