Gaffelen ramte mig ikke bare på skulderen.
Den ramte den tynde knogle lige over mit kraveben med en skarp, næsten elektrisk smerte, før den hoppede, snurrede rundt og faldt tilbage i min kartoffelmos med et blødt bump. En stænk brun sovs spredte sig ud over den hvide dug i et beskidt spor, der føltes som en bebrejdelse.
Et sekund bevægede jeg mig ikke.
Min krop forstod foran mit sind, at noget grimt lige var sket. Noget, der aldrig kunne gøres om, uanset hvad jeg gjorde bagefter.
Bordet var langt, lavet af mørkt egetræ, poleret til en glans, der reflekterede lysene, der hang fra loftet. Krystalglassene fangede hvert et glimt. Sølvbestikket glimtede. En skål med gratin dauphinois dampede nær min mor. Der var en fyldt kalkun, kastanjer, grønne bønner med hvidløg, en svampetærte og rødvin, der havde været åben alt for længe. Alt udstrålede den omhyggeligt iscenesatte elegance, min søster elskede: den studerede varme, den åbenlyse gode smag, den komfort, der absolut måtte ses.
Fjorten mennesker sad omkring bordet.
Min mor i den ene ende, som altid, med fuldstændig ranken ryg og den stille selvtillid, man får, når man instruerer et skuespil uden at skulle hæve stemmen. Min onkel Bernard til højre for hende, allerede rødmende efter flere glas Bordeaux. Min kusine Sandrine lidt længere væk, hængende med sin blaserte fremtoning, som om intet i verden virkelig kunne overraske hende. To af min mors venner, primært inviteret for at fylde huset og tilføje lidt stil til aftenen. Og i den anden ende, som et perfekt spejlbillede af min mor, min søster Élodie.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
