1. Brun kødet:
Stegt hakket i en stor pande ved middel varme, indtil det er flot brunet. Dræn overskydende fedt af.
2. Sautér aromaerne:
Tilsæt løg og peberfrugter til panden; steg i cirka 5 minutter, indtil de er bløde. Rør hvidløget i i det sidste minut af tilberedningen.
3. Forberedelse af slowcooker:
Overfør oksekødet og grøntsagerne til en 6-liters slow cooker. Tilsæt italiensk krydderi, salt, peber, tomatsauce, hakkede tomater og oksebouillon.
4. Langsom tilberedning:
Dæk låget og kog på høj varme i 3 1/2 time for at gøre oksekødet mørne og tomatsaucen blød.
5. Kogning af pastaen
Cirka 1 time før servering skal makaronien koges på en pande efter pakningens anvisninger; dræn godt.
6. Færdiggør gulaschen
30 minutter før servering: Tilsæt den kogte pasta og frosne ærter i slow cookeren. Dæk låget til og lad det simre ved lav varme, eller hold det varmt, indtil pastaen har suget noget af saucen, og ærterne er blevet opvarmede.
For at få adgang til hele opskriften, gå til næste side eller klik på knappen
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
