Denne slow cooker-gulasch er en klassisk amerikansk comfort food: en solid hakket oksekødsgryderet simret i en rig, urteagtig tomatsauce. Langsomkogning af peberfrugter og aromatiske ingredienser i oksebouillon og tomater udvikler en dyb, salt smag, som ingen traditionel version kan matche. Tilsætningen af pasta og ærter i slutningen af tilberedningen bevarer makaroniens al dente-tekstur samt ærternes friskhed og sødme.
Ingredienser til slow cooker gulasch
Kød og grøntsager:
- Hakket oksekød — 900 g
- Løg, hakket — 1/2
- Grøn peberfrugt, hakket — 1
- Rød peberfrugt, hakket — 1
- Frosne ærter — 1 kop
Flydende base:
For at få adgang til hele opskriften, gå til næste side eller klik på knappen (NÆSTE 》)
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
