Jeg græd i lang tid. Ikke lydløst, ukontrollabelt – men sådan som de, der har holdt sig tilbage for længe, græder. Tårer faldt ned på bordet, på min tallerken, på mine fingre. Jeg prøvede at undskylde, at sige noget, men ordene faldt som krummer.
Han skyndte sig ikke. Han så ikke på mig med medlidenhed. Han sad bare, lænede sig tilbage i sin stol og ventede på, at jeg skulle få vejret.
"Spis," sagde han endelig. "Vi snakkes senere."
Jeg spiste langsomt, bange for, at alt ville forsvinde, hvis jeg skyndte mig. Den varme mad spredte sig gennem mig og gendannede min styrke. Først da gik det op for mig, hvor længe det var siden, jeg sidst havde spist ordentligt. Jeg hverken "pressede" eller slugte vand, jeg spiste bare.
Da tallerkenen var tom, vinkede han til tjeneren, betalte og rejste sig.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.