Kapitel 1: Tjeneren i køkkenet
Spisestuen i det victorianske hus på Elm Street var et mesterværk af varme og udelukkelse. Gyldent lys strømmede ud fra krystallysekronen og oplyste den stegte and, krystalvinglassene og latteren fra min svigersøn, Brad, og hans mor, Mrs. Halloway.
Fra hvor jeg stod i køkkenet, var varmen bare et koncept. Luften herhjemme var kold og duftede af opvaskemiddel og den tilbageværende fedtstof fra det måltid, jeg lige havde lavet til dem.
"Brad, skat, denne and er guddommelig," kurrede fru Halloway, hendes stemme bar let gennem svingdøren. "Selvom skindet kunne være sprødere. Jeg formoder, at man ikke kan forvente perfektion af gratis hjælp."
"Hun prøver, mor," lo Brad, lyden våd af dyr Merlot. "Mor! Hent sovsskålen frem. Du glemte den."
Jeg tog sølvskålen op, mine hænder rolige. Det var gamle hænder, årede og plettede af alder, men de rystede ikke. De havde ikke rystet i tredive år, ikke siden min anden tur i Kandahar.
Jeg skubbede mig gennem døren.
"Her er du," sagde jeg sagte og satte sovsen på bordet.
Jeg trak den tomme stol ud ved siden af Brad - den der normalt er reserveret til gæster.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
