Disse saftige kyllingekødboller i en cremet smørsauce er perfekte til en husmor. Server dem med pasta, ris eller et stykke sprødt brød for at suge al den lækre sauce til sig!
Ingredienser (4 portioner)
Til kødbollerne:
450 g hakket kyllingekød
3 fed hvidløg, finthakket
1/4 kop rasp
1/4 kop revet parmesanost
1 æg
1 tsk tørret oregano
1/2 tsk salt
1/2 tsk sort peber
1 spsk olivenolie (til stegning)
Til smørsaucen:
For at fortsætte, klik på knappen under annoncen
Til smørsaucen:
4 spsk smør
2 fed hvidløg, finthakket
1 tsk citronsaft
1/2 tsk paprika
1/2 tsk chiliflager (valgfrit, for ekstra styrke)
1 spsk hakket frisk persille
Instruktioner
1. Lav kødbollerne.
Bland det hakkede kyllingekød med rasp, parmesanost, hvidløg, æg, oregano, salt og peber i en stor skål.
Form til små kugler (omtrent på størrelse med en valnød).
2. Steg kødbollerne.
Klik på knappen under annoncen for at fortsætte.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
