Ingefærrod er en antiinflammatorisk, antioxidant og fordøjelsesfremmende superfood. Krydderiet anbefales som en naturlig medicin mod mange fysiske lidelser på grund af dets næringsstoffer og sundhedsstøttende fytokemikalier.
Der er dog situationer, hvor ingefær er et mindre end optimalt supplement til din kost og kan forværre et allerede eksisterende problem.
Hvornår skal man undgå ingefærrod?
Her er nogle af de situationer, hvor ingefær bør undgås på grund af deres risici.
1. Blodsygdomme
Ingefærrod er et blodantikoagulant, der fremmer blodcirkulationen. I tilfælde af nogle blodsygdomme som hæmofili (hvor blodkoagulationen ikke sker korrekt) kan tyndere blod forværre tilstanden og lave et lille snit i en potentielt livstruende blødning.
Gavnligt på grund af netop disse effekter for hjerte-kar-sygdomme, leddegigt og forhøjet kolesterol, er det bedst at undgå ingefær, hvis du har en blodsygdom uden først at diskutere det med din læge.
2. Indtagelse af receptpligtig medicin
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
