En håndfuld friske mynteblade
½ til 1 kop økologisk appelsinjuice (med frugtkød)
1 spiseskefuld frisk citronsaft + 1 tsk citronskal
1 liter filtreret vand
Rå honning (efter smag)
Instruktioner:
Kog mynten i vandet i fem minutter, og tilsæt derefter citronskal.
Lad blandingen køle af.
Rør derefter appelsinjuice, citronsaft og honning i.
Bland grundigt og nip i løbet af dagen.
Hvordan hver ingrediens hjælper din lever
Appelsiner er fyldt med C-vitamin, en stærk antioxidant, der lindrer inflammation og understøtter immunforsvaret. Frugtkødet hjælper med at binde sig til galde, som transporterer affaldsprodukter, der filtreres af leveren.
Citroner er berømte for deres rensende evner. De er rige på citrat, som hjælper med at neutralisere skadelige stoffer og forbedrer din levers afgiftningsproces. Forskning fra Holland tyder endda på, at citronskal kan hjælpe med at reducere kolesterol og blodsukker, to vigtige bidragydere til fedtleversygdom.
Mynte indeholder lave niveauer af fytoøstrogener - plantebaserede forbindelser, der har vist sig at kunne bremse replikationen af viralt RNA, såsom ved hepatitis C. Mens store doser af fytoøstrogener kan være problematiske, tilbyder de små mængder, der findes i urter som mynte, potentielle antivirale fordele uden skadelige virkninger.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
