Riv løg og ingefær med et fint rivejern eller en foodprocessor. Hak eller riv hvidløget fint – dette aktiverer dets gavnlige stoffer.
Bland det revne løg, ingefær og hvidløg i et rent glas. Tilsæt den friske citronsaft og bland godt. Tilsæt gradvist rå honning under omrøring, indtil du har en tyk pasta, du kan rive med en ske. Honningen fungerer som et naturligt konserveringsmiddel.
Luk glasset og lad det stå ved stuetemperatur i 24 timer, så smagene kan kombineres (nogle foretrækker at sætte det i køleskabet med det samme).
Opbevares i køleskab i maksimalt 3-4 uger.
Instruktioner: Mange starter med en teskefuld dagligt, ofte om morgenen. Dette kan tages direkte fra skeen eller tilsættes varmt (ikke kogende) vand eller urtete. Grafikken i mange populære opslag foreslår at starte omkring dag 7, men lyt til din krop og start langsomt, hvis du ikke har prøvet stærke smagsvarianter før.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
