1. Tilbered æggene:
Kog æggene hårdt, lad dem køle af og pil dem.
Skær 4 æg i tern og sæt de resterende 2 til side til pynt.
2. Tilbered grøntsagerne:
Skær de syltede agurker, løg og marinerede svampe fint.
3. Tilbered saucen:
Bland mayonnaise, cremefraiche og sennep i en skål.
Smag til med salt og peber.
4. Bland alle ingredienser:
Tilsæt de hakkede æg, syltede agurker, løg og svampe til saucen. Bland forsigtigt, indtil det er godt blandet.
5. Servering:
Læg salaten over på en tallerken og glat overfladen.
Skær de resterende 2 æg i skiver og læg dem ovenpå som pynt.
Drys med hakket purløg.
6. Sæt til side for at køle af:
Sæt salaten på køl i mindst 30 minutter før servering. Dette vil give smagene mulighed for at smelte perfekt sammen.
Serveringsvejledning:
Æg i russisk sovs passer perfekt til godt brød, er et godt tilbehør til kødretter eller er en lækker forret i sig selv.
Nyd dit måltid!
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
