Her er, hvad du skal bruge for at lave den perfekte gulasch:
Ingrediensmængde
Hakket oksekød 700 g
Makaroni 225 g
Løg (hakket) 1
Dåsetomater (2 dåser) 410 g hver
Ketchup 2 spiseskefulde
Krydderier: Salt, peber, hvidløg/løgpulver, chilipulver (juster efter smag)
Tomatjuice (mængde nødvendig)
Valgfrit: 1 peberfrugt, hakket for et sprødt touch
Instruktioner
Mere på næste side
Her er trinene til at tilberede denne lækre gulasch:
Forberedelse af makaronien: Start med at tilberede makaronien al dente. Det sikrer en behagelig tekstur, når den bages.
Modtagelse af hakket oksekød og løg: I en stor pande eller gryderet sautéres hakket oksekød og hakket løg. For ekstra smag og et farvepift, tilsæt den ternede peberfrugt. Perfekt krydderi: Når hakket oksekød er flot brunet, dræn det overskydende fedt af og krydr rigeligt med hvidløgssalt, peber og chilipulver. Juster krydderiet efter din smag.
Rør tomaterne i: Mos dåsetomaterne groft og tilsæt dem til oksekødsblandingen. Derefter tilsætter ketchup og makaroni, godt drænet.
Bland og smag: Rør gulasjen godt rundt, så alle ingredienser er godt blandet. Smag og juster krydderiet om nødvendigt.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
