Andrei fulgte efter hende og forsøgte at bevare resterne af den festlige atmosfære.
På køkkenbordet var der stadig halvt drukket te, og der var resterne af morgenkagen.
Lena begyndte at skynde sig og tog tallerkener frem, men hendes hænder rystede afslørende.
"Åh, hvorfor piler du rundt som en søvnig flue?" — Larissa gik straks i angreb, smed sig ned i sofaen og tog ikke engang skoene af.
"Vitka er sulten, mor er træt.
Har du rester fra nytår?"
"Der er salat, marmelade..." — svarede Lena stille.
"Jeg varmer kartoflerne op med det samme."
"Kartofler..." — Tamara Ivanovna sukkede og kiggede sig omkring i køkkenet med et skarpt, beregnende blik.
"En god husmors bord bør være i uorden, selv når gæsterne er ubudne.
Og med dig, Lenochka, er alt altid som på et apotek - rent, men tomt.
Du er en kedelig kvinde."
Andrei knyttede næverne.
Han så, hvordan Lena krympede sig.
Hun var vokset op på et børnehjem, og hver bemærkning fra "ældre" eller "slægtninge" føltes som en dom over hendes værdiløshed.
Hele sit liv havde han forsøgt at fortjene kærlighed, at være nyttig, at forblive ubemærket.
Han slugte fornærmelsen igen og skyndte sig hen til køleskabet.
"Kødet er færdigt om tyve minutter," sagde Andrei højt, og hans kone stod blandt gæsterne.
"Vær tålmodig."
"Tyve minutter!
Vores maver vil eksplodere af ventetid," klynkede Vitka dybt i sin telefon.
Andrei gik tilbage til haven.
Han måtte falde til ro.
Han gik hen til grillen og vendte kødet.
Duften af marinaden med lidt enebær i beroligede ham lidt.
"Det vigtigste med shashlik: Stik ikke i kødet," huskede han ordene fra sin gamle georgiske nabo.
"Kød er som en kvinde: det kan lide varme og fred, ikke at blive rykket til."
Andrey smilede.
Han havde fundet denne svinekød på markedet.
Han vidste det: for at gøre den saftig skulle den "forsegles" med varme i de første par minutter og derefter simre forsigtigt, indtil den var færdig.
En simpel sandhed, som mange mennesker glemmer, fordi de har travlt og konstant vender spydene.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
