Instruktioner
Forvarm ovnen
Forvarm til 200 °C.
Forbered bagepladen
Beklæd bagepladen med folie eller bagepapir for nem rengøring.
Placer eventuelt en rist ovenpå, så fedtet kan dryppe af baconen.
Arranger baconen
Læg skiverne i et enkelt lag, og sørg for, at de ikke overlapper hinanden.
Bag
Tag i 15-20 minutter, afhængigt af den ønskede sprødhed. Tjek efter 12 minutter for tyndere skiver.
Dræn og server
Læg baconen over på en tallerken beklædt med køkkenrulle for at fjerne overskydende fedt. Server varm.
Alternative tilberedningsmetoder
Stegning på komfur – Hurtig, men kan være rodet med ujævn tilberedning.
Tilberedning i mikrobølgeovn – Hurtig med minimal rengøring, men teksturen er blødere.
Airfryer – Sprød med mindre fedtstof, selvom kapaciteten er begrænset.
Tips til succes
Vælg tykskåret bacon for ekstra sprødhed og bedre smag.
Gem fedtet til at sautere grøntsager eller til at tilføje dybde til opskrifter.
Tilbered i portioner, når du bespiser en stor gruppe, og roter bagepladerne efter behov.
Juster tilberedningstiden for din foretrukne tekstur.
Lav i forvejen – Steg bacon på forhånd og varm den op i ovnen eller på stegepanden.
Serveringsideer
Morgenmadsklassikere – Server med æg, pandekager eller avocadotoast.
Sandwiches og burgere – Tilføj til BLT'er, grillet ost eller burgere.
Salater og forretter – Smuldr over salater, bagte kartofler eller deviled eggs.
Snackmulighed – Nyd som en velsmagende snack eller server med frugt.
Konklusion:
Denne ovnbagte baconmetode er hurtig, nem og idiotsikker. Når du først har prøvet den, vil du måske aldrig vende tilbage til at stege på komfuret igen.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
