Jeg laver dem tre gange om ugen, vanedannende buddingskiver.

Pisk, indtil der dannes en top.

Pisk sukker og æggeblommer, indtil det er lyst og luftigt, tilsæt derefter olie og vand.

Sigt melet med gæren, og lad det piske af sig selv.

Beklæd en smurt og meldrysset bageplade med dejen, og sæt den i en forvarmet ovn ved 180 °C i ca. 15 minutter.

Lav buddingen med vaniljecremepulver, æblejuice og sukker. Tilsæt de revne æbler.

Smør cremen over kagen, lad den køle af, og pynt med flødeskum og kanel.

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.