Fremgangsmåde:
1. Bland 100 g chiafrø med 480 ml mandelmælk i en skål. Tilsæt 60 ml honning eller sødemiddel efter eget valg. Lad blandingen stå i 20 minutter, så chiafrøene svulmer op og absorberer væsken.
2. Kom 50 g friske hindbær, 100 g friske jordbær og 50 g stevia i en gryde. Kog ved middel varme i ca. 5 minutter under omrøring, indtil frugten er blød og har frigivet sin saft.
3. Tilsæt 1 spiseskefuld majsstivelse til gryden og rør, indtil blandingen tykner. Blend derefter frugten med en blender, indtil den er glat og homogen.
4. Fordel halvdelen af chiafrøblandingen i små glas. Top med et lag frugttopping, og tilsæt derefter den resterende chiafrøblanding.
5. Pynt med frisk frugt efter behov, og server straks, eller opbevar i køleskabet indtil servering.
Denne dessert er et hurtigt, sundt og lækkert valg for alle, der ønsker at nyde en sød godbid uden skyldfølelse!
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
