Tilberedning:
Skræl rødbederne og kog dem i letsaltet vand, indtil de er møre.
Skær rødbederne i tern og kom dem i en skål.
Hak løgene og tilsæt dem til rødbederne.
Dryp med olivenolie og eddike, og krydr derefter med salt.
Lad salaten hvile i ca. 1 time før servering for den bedste smag.
Bemærk: Regelmæssigt indtag af rødbeder kan forbedre synet, understøtte leverafgiftning og fremme tarmsundheden. Du vil muligvis bemærke en ændring i farven på din urin eller afføring efter at have spist rødbeder – dette er helt normalt og skyldes simpelthen de naturlige pigmenter, som absorberes af tarmene uden at nedbrydes.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
