1. Tilbered dejen:
I en stor skål blandes mel, bagepulver og salt.
I en separat skål piskes det smeltede smør, mælk og æg sammen.
Tilsæt gradvist de våde ingredienser til de tørre ingredienser, og rør, indtil der dannes en glat dej.
2. Form dejen:
Drys let mel på en ren overflade, og ælt dejen i 2-3 minutter, indtil den bliver blød og smidig.
Form dejen til en rund eller ønsket form.
3. Varm panden op:
Varm en pande med slip-let-belægning eller en tykbundet pande op ved lav til middel varme. Smør den let med smør eller olie.
4. Tilbered brødet
Læg dejen i panden, og dæk med et låg. Steg på den ene side i cirka 8-10 minutter, eller indtil de er gyldenbrune.
Vend brødet, og steg den anden side i yderligere 8-10 minutter, og sørg for, at det er gennemstegt.
5. Tjek om brødet er færdigt:
Stik en tandstikker eller kniv i midten for at tjekke om det kommer rent ud.
6. Servering:
Tag det ud af stegepanden, og lad det køle lidt af, inden det skæres i skiver.
Server varmt med smør, marmelade eller dit yndlingspålæg. Æltemaskine
Nyd dette nemme, lækre brød til komfuret – perfekt til enhver lejlighed!
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
