Fantastisk salat med avocado, tomat og agurk på 10 minutter
4. Pres citronen til dressingen, hæld saften i en stor skål og bland med salt og peber.
Pisk derefter olivenolien kraftigt i med et fladt piskeris.
5. Halver nu avocadoerne på langs, fjern stenene og snit kødet kryds og tværs.
Skru avocadoerne ud af skrællen med en ske og bland dem straks med dressingen sammen med det hakkede løg.
6. Tilsæt agurkeskiverne, de hakkede tomater og persille, og bland alle salatingredienserne grundigt.
Lad til sidst agurk-, tomat- og avocadosalaten marinere i cirka 15 minutter, og nyd den derefter.
Smagfuld!
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
