Opvaskemaskinens vandstråler og raslende tallerkener kan:
Sløv klingen
Chip kanten
Løsne håndtaget
Selv high-end knive med "opvaskemaskinesikre" etiketter lider over tid.
Hvad du skal gøre:
Håndvask med mild sæbe og tør straks.
Slib regelmæssigt og opbevar det i en blok eller skede.
2. Træredskaber og skærebrætter
Hvorfor ikke?
Træ absorberer vand, og varmen og fugtigheden fra opvaskemaskinen får den til at:
Kanal
Crack
Opdeling
At miste din finish
Derudover kan gentagen eksponering løsne limen i skærebrættets samlinger.
Hvad du skal gøre:
Håndvask med sæbevand, skyl og tør lodret.
Fra tid til anden bruger jeg olie med fødevarekvalitetsmineralolie for at holde det sundt.
3. Delikat krystal og fint porcelæn
Hvorfor ikke?
Højtryksspray og alkaliske rengøringsmidler kan:
Skykrystal (Permanent)
Fin porcelænsrevne
Blend håndmalede designs
Selv "opvaskemaskinesikkert" porcelæn kan nedbrydes over tid.
Hvad du skal gøre:
Håndvask i varmt vand med et mildt vaskemiddel.
Brug en blød svamp og lufttør på et håndklæde.
4. Støbejernskøkkengrej
Hvorfor ikke?
Opvaskemaskinen er krydderiens svorne fjende.
Den fjerner laget af polymeriseret olie, der danner støbejern:
Non-stick
Rustresistent
Smagsforstærker
Efter én cyklus kan dit komfur blive bar, rustent og klistret.
Hvad du skal gøre:
Rengør med en børste og varmt vand (ingen sæbe nødvendig).
Tør af, påfør et tyndt lag olie og varm kort op på komfuret.
5. Non-stick pander og kogegrej
Hvorfor ikke?
Opvaskemaskinemidler er meget alkaliske – de æder non-stick belægninger op over tid.
Resultatet?
Chipping
Afskalning
Maden begynder at sætte sig fast
Din 80-dollars pande bliver ubrugelig på få måneder.
Hvad du skal gøre:
Håndvask med en blød svamp.
Undgå metalredskaber for at bevare overfladen.
6. Genstande med klæbende etiketter
Hvorfor ikke?
Klistermærker, prisskilte og etiketter opløses i varmt vand og efterlader:
Klistret reststof
Snavs i opvaskemaskinens filter
Et rod på dine tallerkener
Selv hvis etiketten ser "fastklemt" ud, løsner opvaskemaskinen den og spreder slimet overalt.
Hvad du skal gøre:
Pill etiketterne af før vask.
Brug lidt olie eller sprit til at fjerne eventuelle klæbrige rester.
7. Rejsekrus og isolerede termokander
Hvorfor ikke?
Dobbeltvæggede krus (som Hydro Flask, Yeti eller Thermos) er afhængige af vakuumforsegling for at holde drikke varme eller kolde.
Opvaskemaskinens varmedåse:
At bryde seglet
Kompromitteret isolering
Forårsager kondens inde i væggene
Pludselig køler din kaffe ned på 20 minutter.
Hvad du skal gøre:
Håndvask i varmt sæbevand.
Brug en flaskebørste til indvendigt.
Tør grundigt, før du samler det igen.
Bonus: Andre opvaskemaskiner forbudt
Aluminiumskøkkengrej
Kan misfarve eller få huller
Fade med guld- eller sølvkanter
Metallister kan blive anløbne eller flække
Plastikbeholdere (tynde)
Kan forvride eller smelte
Skarpe osterivejern
May blunt; Affald sætter sig fast
Elektriske apparater (kedler, blendere)
Vand skader interne komponenter
Hvis du er i tvivl, så tjek producentens mærkat.
Afsluttende tanker: Nogle gange er den bedste måde at gøre rent på at gøre det selv
Vi elsker opvaskemaskinen.
Vi regner med hende.
Vi kalder ham endda (kigger på dig) for "Disky").
Men som ethvert værktøj har det sine begrænsninger.
Og når det handler om at beskytte dit yndlingskogegrej — dem, der gør madlavning nemmere, sikrere og mere fornøjelig — kan lidt ekstra omhu gøre hele forskellen.
Så næste gang du fylder opvaskemaskinen...
Pause.
At se.
Spørg:
"Vil den overleve – eller lide?"
For nogle gange er forskellen mellem et værktøj, der holder 10 år, og et værktøj, der dør i 10 vask...
Det er ikke i kvalitet.
Det er i vasken.
Og når du begynder at vaske hænder, hvad er det rigtige?
Du vil bemærke, at dit køkken lige er blevet produceret... Virker bedre.