1️⃣ Bland mel, bagepulver og eventuelt salt i en stor skål. Tilsæt yoghurten og bland med en ske, indtil det er blandet.
2️⃣ Læg dejen på en meldrysset overflade og ælt den kortvarigt – dejen vil være blød og elastisk.
3️⃣ Del dejen i 10 stykker og form dem til kugler. Tryk hver kugle flad med hånden eller en kagerulle til en tykkelse på ca. 1 cm. 4️⃣ Placer dem på en bageplade beklædt med bagepapir og bag dem i en forvarmet ovn til 200°C (øverst og nederst) i 12-15 minutter, indtil de er let gyldenbrune. Du kan også riste dem på en tør pande!
5️⃣ Når du har taget dem ud, pensles de med olivenolie og drysses med krydderurter. Serveres varme eller kolde – med hummus, salater, supper, pålæg eller blot med smør!
Dette er den perfekte mulighed, når du er løbet tør for brød – hurtigt, billigt og sundt!
GEM OG DEL – for denne opskrift vil redde mange morgenmads- eller aftensmadsretter!
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
