Blød kage med friske jordbær

1️⃣ Pisk æg og sukker luftigt i en skål (ca. 4 minutter).

2️⃣ Tilsæt mælk, smeltet smør, vanilje og citronskal – bland.
3️⃣ Sigt mel, bagepulver og salt, tilsæt det til æggeblandingen, og vend det forsigtigt i med en spatel.
4️⃣ Beklæd en bageplade med bagepapir, og arranger jordbærhalvdelene.
5️⃣ Hæld den tilberedte blanding over kagen – jordbærrene skal være let under vand.
6️⃣ Bag ved 180°C (top/bund) i 35-40 minutter, indtil kagen er gyldenbrun.
7️⃣ Lad den køle af, og drys med flormelis. Færdig! 🍓✨
💡 TIP: Vil du have en luksuriøs version? Tilsæt en skefuld mascarpone til dejen eller et strejf af amaretto! 😍

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.