Blød kage med friske jordbær

1️⃣ Pisk æg og sukker luftigt i en skål (ca. 4 minutter).

2️⃣ Tilsæt mælk, smeltet smør, vanilje og citronskal – bland.

3️⃣ Sigt mel, bagepulver og salt, tilsæt det til æggeblandingen, og vend det forsigtigt i med en spatel.

4️⃣ Beklæd en bageplade med bagepapir, og arranger jordbærhalvdelene.

5️⃣ Hæld den tilberedte blanding over kagen – jordbærrene skal være let under vand.

6️⃣ Bag ved 180°C (top/bund) i 35-40 minutter, indtil kagen er gyldenbrun.

7️⃣ Lad den køle af, og drys med flormelis. Færdig! 🍓✨
💡 TIP: Vil du have en luksuriøs version? Tilsæt en skefuld mascarpone til dejen eller et strejf af amaretto!

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.