Bland det hele sammen, og du er færdig: æbletærte, der smelter i munden

👩‍🍳 Fremgangsmåde

1. Tænd ovnen på 180°C.

2. Læg de skivede æbler i en smurt tærteform.

3. Bland i en skål: smeltet smør, æg, sukker, vanilje, mel, bagepulver, salt og evt. kanel.

4. Rør dejen sammen – bare til det er blandet.

5. Hæld dejen over æblerne og glat overfladen let.

6. Bag i 35–40 minutter, til tærten er gylden og let springer tilbage ved berøring.

🍨 Serveringsforslag

• Varm – med vaniljeis

• Lun – med flødeskum

• Kold – med creme fraiche og lidt flormelis

🧊 Opbevaring

• Holder 3 dage i køleskab

• Kan fryses op til 2 måneder

🔄 Variationer

• Karamelversion: drys 2 spsk brun farin over æblerne inden dejen.

• Nøddebid: tilsæt 50 g hakkede valnødder eller mandler.

• Citrus-touch: riv ½ citron i dejen for friskhed.

❓ FAQ

Kan jeg bruge pærer?
Ja – samme metode, samme dej.

Bliver den meget sød?
Den er mildt sød. Brug 120 g sukker for en mere frisk smag.

Vil du have en “bland-alt-sammen”-video-version, en luksusvariant med butterdej – eller en glutenfri udgave?