Bananskræller – smid dem ikke ud: læg dem i blød i eddike og se resultatet

Hjemmelavet bananskrælgødning: Du kan nemt forvandle bananskræller til en effektiv plantegødning. Du skal blot placere skrællen i en glasbeholder, fylde den med 1 liter vand og forsegle den. Fjern skrællen efter to dage, og gødningen er klar til brug.

Påfør den forsigtigt på dine stueplanter, og juster doseringen efter deres reaktion for at undgå at overdrive.

Kreative anvendelser af eddike med bananskræller: Eddike er en alsidig basisvare og bruges til alt fra konservering af mad til kulinariske lækkerier.

For dem, der nyder kulinariske eksperimenter, kan kombinationen af ​​bananskræller og eddike skabe unikke kandiserede frugter eller syltede skræller.

For at sylte en bananskræl skal du skære den i 3 cm store stykker og marinere den i eddike i et par dage, før du sætter den i køleskabet.

Hvis du er kræsen, kan du koge bananskrælstykker i sukkersirup, indtil de er bløde, og derefter lade dem køle af og hærde. Opbevar dine hjemmelavede kandiserede bananskræller i en lufttæt beholder.

Berig eddike med bananskræller: Forstærk eddiken ved at tilføje den unikke smag af bananskræller. Bland 500 g skræller med 70 g flormelis og 120 ml eddike i et stort glas. Fyld glasset med vand, luk det og rør dagligt i en uge. Efter gæringen kan du forlænge processen i yderligere fire uger for en dybere smag.

For at opnå de bedste resultater, brug økologiske bananer til disse opskrifter.

Se mere på næste side. Annonce.

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.