Skræl og riv æblerne. Pres forsigtigt overskydende væske ud med et stykke køkkenrulle.
Pisk æggene i en skål og tilsæt mælk, honning (eller sukker) og kanel.
Tilsæt mel, bagepulver og salt og bland indtil det er glat.
Rør de revne æbler i. Dejen skal være lidt tyk.
Varm lidt kokosolie eller smør op i en stegepande ved middel varme.
Kom små klumper dej i panden (ca. 2 spiseskefulde pr. pandekage).
Steg i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune og luftige.
Gentag, indtil dejen er væk. Server varm med dine yndlingstoppings!
🍯Server med:
En skefuld græsk yoghurt og lidt honning
Friske bær eller bananskiver
Lidt flormelis eller kanel for ekstra smag
Eller et strejf af ahornsirup til en luksuriøs morgenmad
💡Tip:
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
