Slap af i 2 timer.
Bland nogle af fersknerne med 1 kop vand og tilsæt den opløste, smagsløse gelatine til den blendede blanding.
Læg ferskenskiverne i formen og hæld den blandede blanding over den delvist hærdede hvide del.
Køl i yderligere 4-6 timer eller indtil den er størknet.
Tag den op af formen og pynt med ferskenskiver.
2. Naturlige frugtgeléingredienser
:
Frisk frugt: Kiwi, jordbær, mango, blåbær
, mango, jordbær, citron og mælk
Smagsgelatineterninger 1 liter klar ananasgelatine eller vandbaseret
gelatine Smøret skimmelsvamp
Tilberedning:
Lag frisk frugt og gelatinekuber i en form.
Hæld hele overfladen med sommer (ikke varm) ananasgelatine.
Køl i mindst 4 timer, indtil den er størk.
Tag den op af formen og server kold.
3. Gelatine med pekannødder
Ingredienser:
1 dåse sødet kondenseret
mælk 1 dåse fordampet
mælk 1 kop pekannødder (hele eller skåret i halve)
3 spiseskefulde smagsfri gelatine + 1/2 kop vand
Farvede gelatineterninger (jordbær, fersken, citron)
Forberedelse:
Udblød den usmagsatte gelatine og opløs den.
Blend begge mælkeprodukter og tilsæt den smagsløse
gelatine. Læg gelatine- og pekannøddeterningerne i panden.
Hæld den lunkne mælkeblanding i.
Slap af i mindst 4 timer. Tag den op af panden.
4. Klassisk mosaikgelatine
Ingredienser:
3 pakker smagsgelatine (jordbær, citron, ananas)
1 dåse sødet kondenseret
mælk 1 dåse fordampet
mælk 3 spiseskefulde smagsfri gelatine + 1/2 kop vand
Forberedelse:
Forbered hver gelatinesmag med halvdelen af den angivne mængde vand. Cool at sætte op.
Skær dem i tern og rør i en skål.
Bland mælken med den smeltede, smagsløse gelatine.
Hæld dem i tern, der allerede er i formen. Cool at sætte op.
5. Mosaikgelatine med lyserød bund
Ingredienser:
1 pakke jordbærgelatine (forberedt og hakket)
1 pakke mælkegelatine (eller vaniljesmag
) 1 pakke drue- eller blåbærgelatine
1 dåse sødet kondenseret
mælk, 1 kop flødeskum,
3 spiseskefulde smagsløs gelatine + 1/2 kop vand
, rød eller lyserød frugtfarve (valgfrit til bunden).
Forberedelse:
Forbered de farvede gelatiner separat og skær dem i terninger.
Opløs og fugt den smagsløse gelatine.
Bland den sødede kondenserede mælk, fløde og frugtfarve (valgfrit).
Tilsæt den opløste, smagsneutrale gelatine. Hæld de farvede
gelé-terninger i en form, og hæld derefter over den lyserøde, cremede blanding.
Køl i køleskabet i mindst 4 timer.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
